Receita chupeta e facil de fazer. Agora, se vc não gosta de bacalhau é problema seu hahahaha.
Ingredientes:
-4 tomates grandes
-1 cebola picada
-1 dente de alho
-200g de bacalhau desfiado e dessalgado
-50g de manteiga
-meio copo de requeijão
-200g de cogumelos paris picados
-sal
-ervas finas frescas
-paprica picante
-estragão fresco
-100g de parmesão ralado
-azeite
Preparo:
Retire o interior do tomate e separe.
Aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Adicione o bacalhau e refogue com sal e estragão a gosto.
Em outra panela derreta a manteiga, adicione sal, ervas finas e a paprica, em seguida o cogumelo. Frite por uns dois minutos e acrescente o requeijão.
Pegue os tomates e coloque uma camada do creme de cogumelos, depois o bacalhau e mais uma do creme. Jogue o parmesão por cima e um fio de azeite. Coloque no forno por 15 minutos a 200°c. E agora é só comer.
La no canal do Jesus Gourmet no youtube tem o video. Cola la AGORA!!!
https://youtu.be/HH_W72oJ0qU
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