quarta-feira, 21 de dezembro de 2016

COMIDAS EXÓTICAS - TRUFAS DE MILHO - MÉXICO

No México, uma das comidas incomuns e, para muitos, impossível de se comer é o Huitlacoche, ou a “trufa de milho”. O prato consiste nos fungos que parasitam o cereal. Os esporos entram no sabugo, crescem no interior da espiga e se transformam em algo impressionante.

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