segunda-feira, 29 de fevereiro de 2016

ESPAGUETE AO MOLHO DE ESPINAFRE

https://youtu.be/ujS5yrcsHLM

Receita rapida e super saudável. Ótima para um pós treino, ou simplesmente abrir uma red ale e mandar aquela pratada de massa hahahahaha

-500g de espaguete (seco)
-meia cebola
-1 dente de alho picado
-300g de espinafre
-300ml de creme de leite fresco
-100g de queijo parmesão ralado
-óleo
-sal
-noz moscada

Preparo:
Aqueça o óleo e doure a cebola e o alho. Dourou adicione o espinafre e deixe murchar.
Murchou coloque tudo no liquidificador, acrescente um fio beeeemmm generoso de azeite e bata.
Bateu, volte a panela e adicione o creme de leite e deixe ferver.
Ferveu adicione o parmesão, acerte o sal e a noz moscada e logo em seguida misture a massa e sirva.
La no Jesus Gourmet no youtube tem o video tumém!

sábado, 27 de fevereiro de 2016

MAÇÃ ASSADA AO MEL

Essa receita ta junto com o cura ressaca. No canal do Jesus Gourmet no youtube tem o video!!

Ingredientes:
-04 maçãs
-mel a gosto
-açúcar mascavo
-canela em pau
-papel alumínio

Preparo:
Fatie as maçãs e coloque sobre uma folha de papel alumínio. Despeje o mel sobre elas a seu gosto assim como o açúcar mascavo e rale a cabela sobre tudo. Embrulhe e asse na churrasqueira por 20 minutos. Se preferir asse no forno.

quarta-feira, 24 de fevereiro de 2016

DICA DO XÉFÍ

Você sabia que se deixar as bananas com outras frutas verdes, todas elas amadurecem juntas por conta dos gases que as bananas liberam?
Não?
Nem eu hahahahaha. Mas eu aprendi, então aprende ae carai!!!

sábado, 20 de fevereiro de 2016

PATE DE QUEIJO

Ta com fome? Porque comer porcarias se vc sempre tem a opção de comer bem?? Faz esse patezinho e se divirta!

Ingredientes:
-100g de queijo fresco minas cortado em cubos
-100g de ricota
-1 copo de requeijão (250g)
-1 lata de creme de leite sem o soro
-salsa picada a gosto
-sal e pimenta do reino a gosto
(Se preferir de um toque com pimenta tabasco) mas lembre se do dia seguinte HAHAHAHAHAHA

Preparo:
Desmanche os queijos com um garfo e misture todos os outros ingredientes. Esta pronto! Coma com torradas e se quiser até serve para certos tipos de coberturas.

quarta-feira, 17 de fevereiro de 2016

DICA DO XÉFÍ

Você sabia que o mel nunca estraga??
Jarros com mel foram retirados de tumbas no Egito e eles ainda estavam ótimos para o consumo.
Isso porque ele contém pouca água e muito açúcar.
E você ai joga fora aquele pote só porque cristalizou! Ma tu é uma anta heim?!?!?!
É só colocar essa joça em banho maria por alguns minutos e pronto!! Melzinho procê!!

sábado, 13 de fevereiro de 2016

MOUSSE DE MARACUJÁ

Ta querendo um doce rapido? Facil e delicioso?
Anota ai então:

Ingredientes:
-1 lata de leite condensado
-1 maracujá
-1 lata de creme de leite
-suco de maracuja ( use uma lata como medida )

Preparo:
Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o suco. Bata até ficar homogêneo. Despense em taças ou uma forma. Retire as sementes do maracuja e decore o doce. Deixe na geladeira por umas 4 horas e manda vê!!!

quinta-feira, 11 de fevereiro de 2016

DICA DO XÉFÍ

Errou a mão no sal da sopa? Fique calmo, jogue tudo fora e se mate depois!!
HAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHHAHAHAHAHHAHAHAHAHA
Brincadeira po!!
Coloque pedaços de batata na sopa e deixe cozinhar por mais um tempo. A batata puxa o sal todo para ela.

quarta-feira, 10 de fevereiro de 2016

BATATAS AO MOLHO DE BACON

Coisas que engordam deixam qualquer um feliz não é mesmo? Hahahahaha

Ingredientes:
-06 batatas
-meia cebola assada
-2 xícaras de creme de leite fresco
-sal
-pimenta do reino
-100g de bacon moido
-1 mixer

Preparo:
Asse as batatas no forno por uns 30 minutos a 200°c.
Em uma panela aqueça o creme de leite com sal e pimenta. Cozinhe até o creme ficar dourado. Em outra panela doure o bacon. Misture o creme de leite e o bacon e passe no mixer junto com a cebola assada.
Corte as batatas ao meio e despeje o molho. Divirta se.
La no Jesus Gourmet no youtube tem essa receita só que na churrasqueira. Essa receita ta junto com o cura ressaca. Procura la!!

LANCHE CURA RESSACA

Acordou com aquela ressaca maldita? Ta precisando preencher os estômago pra se livrar daquela saliva de cachaça amanhecida? Hahahahaha
Experimenta esse lanchinho aeee...

Ingredientes:
-500g de carne bovina moida
-salsichas
-queijo gouda ralado
-queijo cheddar em fatias
-bacon em fatias
-pão de hotdog
-meia cebola picada
-pimenta do reino
-sal
-chimichurry
-ervas finas secas
-noz moscada
-mostarda dijon

Preparo:
Misture na carne a cebola, pimenta, sal, chimichurry, ervas finas e noz moscada. Deixe descansar por 30 minutos.
Pegue uma salsicha e enrole uma fatia de cheddar e envolva com a carne moída. Enrole uma fatia de bacon nessa carne e grelhe.
Abra o pão, coloque a carne, passe a mostarda e salpique o queijo. Sirva
Tem video dessa receita no canal do Jesus Gourmet no youtube. Vai la ser feliz hahahahaha

LANCHE CURA RESSACA do Jesus Gourmet

https://youtu.be/mZJfgXDl2m4

sábado, 6 de fevereiro de 2016

MASSA DE COXINHA

Quem não gosta de uma coxinha bem fritinha e recheadinha? É dificil resitir hehehehe.
Aqui vai uma receita de massa pra coxinha que até mesmo aqueles que conseguem queimar o miojo na panela consegue fazer.

Ingredientes:
-3 xícaras de agua
-3/4 de xícara de óleo
-3 tabletes de caldo de galinha
-3 xícaras e meia de farinha de trigo
-4 colheres de sopa de cheiro verde
-1 colher de sopa de orégano

Preparo:
Coloque na panela a água, o óleo e os tabletes de caldo e deixe ferver.
Em uma vasilha coloque a farinha, o cheiro verde e o orégano. Despeje toda o conteudo da panela ainda fervente e va misturando até deixar a massa bem homogênea.
Deixe a massa esfriar e faça as coxinhas.
O recheio pode ser a sua maneira.

Eu aconselho a fazer mini coxinhas, chamar os amigos, abrir uma breja e mandar ver hahahahaha

quarta-feira, 3 de fevereiro de 2016

DICA DO XÉFÍ

Ao invés de você estragar seus legumes cozinhando na água, o que faz eles perderem a maioria dos nutrientes, cozinha no vapor po!!!
E além de tudo fica muuuuiitooo mais gostoso!

segunda-feira, 1 de fevereiro de 2016

SOPA DE FEIJÃO E ABOBORA DO JESUS

SOPA DE FEIJÃO E ABÓBORA DO JESUS

Gosta de sopa?? Curte um feijão?
Vamo sai do sopão de "fejão e macarrão" e partir pra uma beeeemmm mais saborosa?? Fsz ai...

Ingredientes:
-500g de feijão jalo
-500g de abóbora moranga em cubos
-8 xícaras de água quente
-3 colheres de sopa de azeite
-1 cebola picada
-meio pimentão picado em cubos
-2 dentes de alho picados
-1 colher de chá de coloral
-1 colher de café de cominho
-1 colher de café de paprica picante
-1 colher de sopa de orégano
-3 colheres de bacon moído
-200g de espaguete quebradinho
-sal a gosto
-pimenta do reino a gosto

Preparo:
Em uma panela de pressão coloque o azeite e o bacon. Dourou, coloque a cebola, alho, pimentão, coloral, cominho, paprica picante e o orégano. Refogue por uns 2 minutos sempre mexendo. Acrescente o feijão e a abóbora e acerte o sal e a pimenta do reino. Feche a panela e deixe cozinhar por 20 minutos.
Abra a panela acrescente o macarrão e deixe cozinhar até o macarrão ficar al dente. Se precisar acerte o sal novamente e sirva!
No canal JesusGourmet no youtube tem euzinho mostrando passo a passo. Cola la!!

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RISOTO DE CAMARÃO E CHAMPIGNONS

Ingredientes: -2 xícaras de arroz arbóreo -100g de champignons frescos -200g de camarão fresco -1 cebola pequena picada -1xícara de vin...